HARINA STEAM DRIED
La harina de pescado es un producto obtenido a partir del secado y molido de pescados enteros o de sus desechos. Tiene un alto contenido de proteínas, grasas, vitaminas y minerales que pueden aportar beneficios para la salud y la buena forma. Algunos de los beneficios del uso de la harina de pescado son:
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Es una fuente de proteína de alta calidad, que ayuda a la recuperación y el crecimiento muscular, especialmente para quienes practican deportes o quieren definir su cuerpo12.
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Es altamente nutritiva, ya que contiene vitaminas A, B, D y E, y minerales como el hierro, el potasio, el yodo, el selenio y el fósforo12. Estos nutrientes contribuyen al buen funcionamiento del organismo y previenen diversas enfermedades.
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Es una alternativa económica y ecológica para enriquecer las recetas con proteína animal. Se puede usar para preparar panes, tartas, sopas, caldos y otros platos que requieran harina. Así se aprovecha mejor el pescado y se reduce el desperdicio.
La harina de pescado se puede consumir en forma de concentrado de proteína de pescado (FPC), que es un producto más higiénico y apto para el consumo humano. El FPC se puede encontrar en tiendas especializadas o se puede hacer en casa con pescados frescos o congelados23. Se recomienda consultar con un nutricionista antes de incluir la harina de pescado en la dieta, ya que puede tener contraindicaciones o interacciones con algunos medicamentos o condiciones de salud.
La harina de pescado es un ingrediente importante en la alimentación de los animales acuáticos, como peces y crustáceos, que se cultivan en la acuicultura. La harina de pescado les aporta proteínas, grasas, vitaminas y minerales que son esenciales para su crecimiento, salud y reproducción. La harina de pescado se obtiene a partir de pescados enteros o de sus residuos que no son aptos para el consumo humano. Algunos de los usos y beneficios de la harina de pescado en la acuicultura son:
La harina de pescado se utiliza principalmente como ingrediente en los alimentos compuestos para animales acuáticos, que pueden ser formulados según las necesidades nutricionales específicas de cada especie y etapa de desarrollo. La harina de pescado también se puede usar como materia prima para la alimentación directa en la acuicultura y la cría de ganado y animales de peletería. Se recomienda controlar la calidad y la frescura de la harina de pescado para evitar el deterioro por actividad bacteriana, enzimática o enranciamiento, que puede afectar a su valor nutritivo
ACEITE DE PESCADO
¿Sabías que el aceite de pescado es un producto muy valioso tanto para la alimentación de los peces como para la salud de las personas? El aceite de pescado se obtiene a partir de los subproductos de la industria pesquera, como las vísceras, las cabezas y las espinas de los pescados. Estos subproductos contienen una gran cantidad de proteínas y ácidos grasos omega 3, que son beneficiosos para el organismo.
El aceite de pescado se utiliza principalmente como ingrediente en los piensos para la acuicultura, es decir, el cultivo de peces y otros organismos acuáticos. El aceite de pescado aporta energía y nutrientes esenciales para el crecimiento y la salud de los peces, mejorando su calidad y rendimiento.
Además, el aceite de pescado también tiene aplicaciones en la industria farmacéutica, ya que se emplea para elaborar suplementos nutricionales y medicamentos con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antihipertensivas. El aceite de pescado ayuda a prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, cerebrales, oculares y articulares, entre otras.
El aceite de pescado que te ofrecemos es de la más alta calidad, extraído mediante procesos que garantizan su pureza y estabilidad. Está enriquecido con vitamina E, un potente antioxidante que protege el aceite de la oxidación.